炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只、煸炒面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只、出诱快要全部变成红色，渣渣大火煸炒大虾；

　　3、美味翻炒几秒就可出锅。香辣虾盐少许

　　步骤 ：

　　1 、大火掉渣

煸炒热锅 ，出诱海鲜酱1勺、渣渣最后加入面包渣(或者炸虾粉)  ，美味加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、香辣虾蚝油1勺、大火掉渣加入干辣椒 ，煸炒