2 、惹味加入蚝油 ，菜葱
7 、油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色
5 、惹味炒均后 。菜葱
3 、油煎要加油入。夏日下酒香蚝
特色盖上锅盖 ，惹味9 、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎
6 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量、生葱头切丝备用。
8、糖适量、装碟即可食用 。不入油放入排骨大火快煎 。
4 、准备好材料 。
10 、不用再另放盐 。蚝油已经够咸味了 ，加入水大火烧开 。如果是偏瘦的排骨 ，放白糖炒糖色 。油适量
做法：
1 、排骨煎出油后，排骨洗净斩件备用 。出油太少，
材料：排骨750克、