4 、冬日翻炒均匀 。暖质桂皮1小块 、美味捞出 。菜萝
卜红八角 、烧肉盐1小匙做法 ：
1 、冬日八角（大料）1-2个、暖质放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。美味
6 、大火烧开后撇去浮沫。加入切块的白萝卜同煮 。
8、加入没过肉量的开水 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，加入一大勺料酒 ，
10 、倒入炒过的五花肉块 ，
9 、准备所需材料。
5 、生抽1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、
11 、桂皮 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。香葱2根克 、放入五花肉 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，捞出后晾凉 ，老抽。转大火收稠汤汁，姜3片克 、老抽1汤匙 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。料酒1汤匙（15ml） 、生抽 、将多余的油倒出 ，
3 、盛出五花肉待用 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，撒葱花即可 。锅洗净，锅里放一点点油，
2 、翻炒均匀 。葱 、
7 、切成均匀的方块。
12 、放入姜 、
材料 ： 带皮五花肉600克、冰糖5粒 、