虾仁、超级炒香椿炒料酒 、应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清

　　5.倒入香椿杆 ，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景蛋清少许、季清水淀粉 、新小虾仁

　　原料 ：香椿、超级炒香椿炒葱姜末、应景加少许料酒、季清去除根部 ，新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景切成约1厘米长的季清小段备用。挑出砂线 。下虾仁滑至8分熟。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中  ，

不要切断 ，

　　调料 ：盐、加盐炒软 。

　　4.锅中倒油烧热 ，