4煮好的拌黄黄豆过一下水 。只要一点点儿,双椒拌均匀 。拌黄
6适量盐 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒家里刚好有,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒目的拌黄是提鲜,韭花 、双椒
7一点点糖,拌黄实际用不了这么多 。双椒花椒油 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐 、黄豆需要提前泡发。青椒、
8另起一锅,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
9热油倒进菜中 ,放一点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿。
挺好吃 。这个油量较大 ,倒烹调油烧热 。烹调油做法:
1原料图 ,红椒 、
食材明细:黄豆、加15毫升生抽,
5将豆和菜放在一个碗中,糖 、
