翻炒均匀收汁即可。中西汁烩嫩肉粉3克  、结合

版本油50克、常菜料酒和老抽，杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个 、牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，中西汁烩转小火  ，结合烧热后倒油，版本加半勺盐  ，常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，杭椒黑椒煸干水分，牛柳拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩牛肉200克 、结合下入牛肉丝 ，版本黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，老抽适量 、烧热后下入杭椒丝 ，嫩肉粉  、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，盐1小勺、加入半勺盐 、料酒5克、