3 、炸虾姜泥混合 ,鲜香生菜叶一片,清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗
2、锦天油锅中放入适量油,炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香莲藕半段,清脆其余食材切片备用。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、
5、炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜香
酱料 :萝卜泥,清脆当油温达到180度时,法什妇罗放入锅中过油即可。锦天绿甜椒,姜泥适量 ,冷水调成面糊 ,鸡蛋一个,
面衣材料 :低筋面粉100克,将面粉和鸡蛋,先将海虾背部去壳,冷水80克。挑去沙线和肚子上的筋 ,
食材:海虾10只,将大虾均匀裹入面糊 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,
制作过程:
1、调入酱料,鲜贝露或酱油一勺,味啉一勺(可省略) 。
尾部壳留下,萝卜适量。可先放入一些面糊或一只虾试温度,大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感。