砂锅里加猪蹄，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，

黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆葱姜，蹄花汤

　　3，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆黄豆 。蹄花汤这叫打乏 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱两段 姜一块、黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤加入盐，黄豆会让成品显得干净利索。要是压力锅或者其他锅视情况自定  。

　　2，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、保证汤清淡清爽。放入白酒不盖锅盖煮开。出锅。

　　4，

　　5，