3、也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油，盐2茶匙 、麻辣白胡椒粉1/2茶匙 、夏日小茴香15克 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
2 、色拉油100克 、干辣椒100克 、姜块和蒜头 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白酒2汤匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw老姜1小块 、原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。香叶3片 、随后再捞出备用 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。味精1茶匙 、
做法 ：
1 、草果2枚 、北京葱2段、牛油100克 、史云生骨头汤1罐 、
2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。八角3粒 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，生抽2汤匙 。
小贴士 ：
1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，放入冰糖 ，丁香3粒 、