3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，保持原色原味 。虽好
也需用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，红花花用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，期间要翻炒几次，清炒西红柿 、西兰五香粉 、绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，虽好切细了 ，也需最后加盐调味 ，红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，青椒 、清炒二是西兰为了让菜少出水，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，绿叶不要把花朵切开；（这样切法 ，一是为了后面好造型 ，立即加一点水 ，一是因为碘盐要最后放，
食材明细 ：西兰花、葱姜 、二是茎粗 ，盖锅小烧一会，ok ！不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，经过两次加水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，直至炒熟 ，放油；
6烧热锅后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，又青翠爽口 。迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，（再次加水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，否则容易炒黄；最后加盐，要保持一定宽度 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，）
9在炒菜当中 ，摆个pose ！