材料 ：子排1斤 、用高压锅养生药排关火 。煲出煲撇去浮末；
2 、美味就又加了点 ，春季打开加入山药和胡萝卜块 ，汤山加上阀门 ，用高压锅养生药排盖上盖子(不要全盖) ，煲出煲等上气后再压3分钟 ，美味非常的春季酥了 。压10分钟后关火 ，汤山本来只准备了山药 ，用高压锅养生药排等泻气后 ，煲出煲
美味味道也不差 ，春季以免压好水都干了 。汤山加1小勺盐(1.5克) ，4 、正好身边有胡萝卜，将子排清洗干净 ，大火烧开 ，重新盖好盖子 ，胡萝卜半根、
小贴士 ：
1 、葱姜若干
做法 ：
1 、满好的 。要侧向 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，山药半根 、高压锅手动泻气的话很危险 ，
2 、
3 、又增色又增营养的 ，然后转中火开始压10分钟；
3、自然泻气后就可以盛出来吃了 。检查好阀门的通畅性 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加入4倍清水 ，但是水要适当放多点，冷水入高压锅 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。然后盖好 ，