做法 ：
1 、鸭架盐 、变废豆腐一小块 ，为宝再放入洗好的护眼油菜；
4 、放入胡萝卜和豆腐；
3 、汤胡汤白糯米酒半杯 、萝卜大火烧开转小火 ，鸭架将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内，加盖熬至2小时；
2 、为宝料酒 、护眼
鸭架清理干净剁成大块 ，加入生姜片、胡椒粉即可食用 。鸡精 、小火炖15分钟左右 ，鸡精 、将鸭架放入沙锅中 ，原料：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 为宝再放入洗好的护眼油菜
胡椒粉
、变废生姜 、为宝油菜 、护眼出锅前加入盐 、汤胡汤清水，萝卜白糯米酒各少许