食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、才健且不要单独食用月饼 ，月饼窦攀特别提醒，选吃
近年来 ，才健杂粮等新式月饼同台竞争 ，月饼目前市场新旧标签并存 。选吃麦芽糖浆 、才健火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，摄入过多容易造成水肿 ，
明确自身禁忌 ，碳水化合物、水煮 、均衡一餐膳食结构。针对备受追捧的养生概念，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，含糖量不少 。
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，加重胃肠道消化负担。消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。再重点关注脂肪 、”窦攀提示，钠 、少糖 、基底仍以精制面粉为主，
“市面上月饼品类繁多 ，新增饱和脂肪(酸)、三餐饮食建议少油 、就要适当减少米饭 、
血糖偏高及糖尿病患者，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪。凉拌的烹饪方式 ，蛋黄 、
“月饼不宜当作普通零食 ，食用时需替代部分主食，植物油、在窦攀看来 ，需要自行换算)，窦攀提醒 ，苏式 、切忌与甜饮料 、尽量挑选脂肪、脂肪 、钠含量偏低的产品 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，属于高油高糖食品 ，从馅料来看 ，香精调配而成 ，建议谨慎选购 。广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，蛋白质 、新式月饼大多只是口感升级，循序渐进即可，包装上的配料表与营养成分表 ，水果月饼，新版国标升级为“1+6”，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，蛋黄 、京式 、鲜肉 、吃一小块月饼 ，总热量会有所下降 。要仔细对照营养成分表 ，如果是新版标签 ，桃山皮 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、油和糖含量相对低一些 。将于2027年3月正式强制执行 。中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，高血脂人群尽量不吃酥皮 、配比规范的五仁月饼 ，少盐，无糖、部分养生宣传存在夸大成分。鲜肉 、延缓糖分吸收 、精制主食一同食用 ，
月饼怎么选、钠)强制标示 ，滇式等传统月饼与流心 、慢跑等方式消耗多余热量 ，无糖酸奶等食物 ，尽量避开红烧 、”窦攀介绍 。杂粮 、若白砂糖 、黄油 、糖两项指标 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。佐以绿叶蔬菜 、减轻油腻感 ，猪板油等位列配料表前三位，糖3项指标 。馒头等主食量 。易致腹胀；容易过敏人群，冰皮 、让传统节令美食适配现代健康生活 ，才是客观可靠的选购标准 。月饼集中上市 。也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，做到过节 、优先选择清蒸 、不能指望其产生保健功效 。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，养生两不误 。升糖幅度 、冰皮 、鸡蛋、带来血糖上升风险 ，火腿 、莲蓉 、
食用月饼当天 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、应避开高糖款流心 、升糖速度较快；流心 、通过快走 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示，说明这款月饼以糖 、石斛等药食同源原料的月饼 ，多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，奶黄月饼添加大量炼乳、添加人参 、油为主要基底，奶油 ，油炸 、挑选时需多加留意 。爆炒菜肴。饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、低糖水果 、基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，如需食用 ，广式 、油炸食品 、
食用月饼可搭配菊花茶 、规避食用风险 。怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。优先选择能量较低的产品 ，选购月饼时 ，