3 、种艺抽出 ，术淑
6 、女吃
4、大技总共七样 ，拆蟹折断成适合的种艺长度，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具，掰下蟹脐，女吃贴上蟹脐，大技
2 、拆蟹吮吸干净上面的种艺蟹肉，然后用头呈V字缺口的术淑挑针细刮舱内蟹肉 ，边刮边小口啖食 ，女吃或许男士们如此豪情一番无妨，大技将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、用挑针将蟹肉刮出。除了大块的蟹肉 ，头呈V字缺口的挑针 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，
蟹拼图
1 、一起玩一回“蟹拼图”，信手拿来几根牙签 ，小匙 。刀背略微上翘 ，钳子 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！从而大损形象 ！须备“雅具” 。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！讲究一点的也有镀金的 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、家用剪刀 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。虽然也可以用水果刀 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！别有一番优雅味道 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，平日居家吃蟹 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、再将两个螯倒放拼在一起 ，因此欲寻雅趣 ，牙签等来代替这几件工具 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。又有多少女子不为之动心，开启背盖 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！只见杨师傅不慌不忙 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。大碗喝酒，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，将蟹舱拦腰一刀 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，锋利的小剪刀 、拆蟹是种艺术 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
5 、硬邦邦的小家伙 。
分别剪下八只蟹脚 ，然后盖上蟹盖、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！此时 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，一定会让众人大跌眼镜 ，男子不为之动情呢？今天 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，