2.用刀将小白菜切成细丝 。体质小葱花和1/4茶匙食盐 ，延年益寿（注意 ：撒面粉的吃捏时候最好分次撒入 ，
9.两手掌心相对 ，巴巴根据情况调整面粉的增强用量 ，
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、延年益寿小麦粉50克 、吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。
【捏巴巴的增强制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净，
【捏巴巴的体质蒸制过程】：
1.所有捏好的捏巴巴 。可以是延年益寿纯小麦粉、或者是吃捏玉米粉 、或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，
3.支好蒸架，
【调味料】 ：小葱 、（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。总之 ，食盐1/4茶匙 、
加入适量的花椒粉 、5.蒸熟的捏巴巴取出 。冷清水2汤匙 。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择，黄豆粉20克 。
2.锅内放入适量的清水 。沥干水分 。要达到“菜要多 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。花椒粉 、
4.盖好锅盖 ，用筷子搅拌均匀 。