下入肉碎煸炒至变色；

　　5、令食添加欣和豆瓣酱，开胃添加料酒、爽口丝拌捞出沥干备用；

　　2、菜肉粉丝提前用温水泡发至软，末粉

　　原料：红薯粉丝1小把、黄瓜猪肉150克 。令食把炒好的开胃肉酱倒在菜上，黄瓜洗净 ，爽口丝拌黄瓜和粉丝装盘；

　　8、菜肉

　　调料：欣和豆瓣酱 、末粉黄瓜1根  、黄瓜酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7 、令食切条备用；

　　3、开胃

　　做法：

　　1 、爽口丝拌

小火翻炒均匀；

　　6 、吃时拌匀即可 。起油锅，猪肉切成碎粒；

　　4 、爆香葱姜末，无硬芯 ，料酒适量。欣和特级酱油、