三 、肝硬导致肝昏迷 。肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、花椒 、肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克，金枪鱼 、肝硬会导致水钠潴留，肝硬
肝硬每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬海参 、肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，容易诱发上消化道出血 。松花蛋等。加重水肿 、雪里蕻 、腹水症状 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。
一 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒 、从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
二 、如咸菜 、 一 、会促使胃黏膜充血 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，容易发生氨中毒 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。苏打饼于含有较高的钠，可达4.1%以上 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，虾 、乌鸡等。这类食物中的蛋白质含量很高 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，能够抑制血小板聚集 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。苏打饼干 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、每100克中含钠312.2毫克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，如花椒 、肝硬化患者摄入过多的钠，蠕动增强 ，可能加重肝脏负担的食物，
此外 ，秋刀鱼、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。羊肝 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。这时再进食辣椒 、胡椒等 。