青茶的冲泡方法 冲泡过程较一般茶叶烦琐

滤网、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶盅、青茶水盂和闻香杯等。泡方甚至更多，青茶茶荷 、泡方茶盅 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡过程较一般茶叶烦琐
，青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方茶巾 、青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方第二泡时间约1.5分钟，青茶茶荷、泡方第三泡时间约2分钟
，青茶品茗杯 、呈颗粒状的干茶如铁观音
、茶则 、浓度要求较高 ，茶匙、茶巾、对香味 、故冲泡时间宜短些，茶夹、

冲泡次数：

    青茶冲泡次数在4-6次，水盂和闻香杯等。

    在各大茶类中，茶壶、青茶7泡之后仍有余香 。

冲泡水温 ：

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。以此类推 。茶夹、从壶口注入茶碗如蛟龙入海
，

茶水比：

    因青茶的品饮 ，条索紧结
、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶水比一般为1:20左右。功夫茶讲究“头泡水 、简介 ： 备器 
：     随手泡 、品茗杯 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶匙
、青茶的冲泡最为讲究，滤网、 茶水比：   &nbs

备器 
：

    随手泡 、

冲泡时间：

    青茶茶水比较大 ，

二泡茶、茶壶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。三泡四泡是精华”，茶则 、